Anđeli Xtra Bar je sjajan energetski bar bez brašna, bez šećera, bogat vlaknima. Pogodan je za vegane a ne sadrži trans masti, između ostalog i zahvaljujući palminom ulju koje je u sastavu Xtra Bara.
Do sada ste verovatno čuli kontroverze o ovom ulju: poslednjih godina nekontrolisan uzgoj palmi doveo je do ozbiljne seče prašuma i jezivog ugrožavanja orangutana i drugih životinjskih vrsta. Jedini način da se ovome stane na put jeste da se uvede rigorozni red u proizvodnju palminog ulja. Zato je oformljena međunarodna organizacija (RSPO) Roundtable on Sustainable Palm Oil čiji je cilj da obezbedi održivu proizvodnju palminog ulja.
Palmino ulje koje koristimo u Xtra Barovima je RSPO sertifikovano, što znači da se proizvodi od palmi na plantažama koje kontrolišu nezavisna tela sa ciljem da spreče seču prašuma i ugrožavanje živog sveta, kao i da poštuju ljudska prava radnika na plantažama.
Ovakvo palmino ulje je skuplje od ulja bez sertifikata ali mi smatramo da je ovakva investicija ne samo opravdana nego i neophodna jer nam je vrlo važna briga o životnoj sredini.
Inače, palmino ulje je jedno od zdravijih ulja jer čak ni na visokim temperaturama ne razvija trans masti, nije hidrogenizovano, i koristi se za ljudsku ishranu već stotinama godina.
Nadamo se da će uskoro sve plantaže morati da imaju RSPO sertifikat jer jejedini način da opstanemo održiva proizvodnja.